Você sabia que um espaço amplo não é requisito essencial para ter uma horta? Muita gente acha que as hortas são privilégio de moradores de áreas rurais, porém isso não é verdade. Ela pode ser cultivada em qualquer canto da casa ou do apartamento. Só é preciso ter critério e um certo conhecimento das espécies para avaliar o que se pode plantar no espaço disponível. A Biblioteca Virtual desenvolveu diversas dicas para ajudar quem quer montar uma horta caseira. Saiba mais aqui.
Não é possível cultivar melancias, jacas ou maçãs na varanda de um pequeno apartamento. No entanto, jabuticabeiras e romãzeiras se desenvolvem muito bem nesse tipo de ambiente. Ervas usadas como temperos (louro, manjericão, cebolinha, hortelã, erva-doce, alecrim, entre outras) podem ser cultivadas em pequenos vasos, até mesmo na janela da sua cozinha. Elas são fáceis de cultivar e são uma ótima opção para ressaltar o sabor da comida no lugar do sal refinado e dos temperos artificiais prontos.
Cada espécie possui um ritmo de crescimento e necessidades diferentes. Por isso, saiba quais são as características específicas de cada planta para tratá-las do jeito mais adequado. Isso evita problemas e frustrações futuras como ver a planta morrer ou “sufocar” as outras. Como, por exemplo, o alface que precisa de 20 centímetros de distância entre cada muda; a cebolinha gosta de solo bem drenado e rico em matéria orgânica, e pode ser colhida até quatro vezes, rebrotando fácil e rapidamente, e o coentro que precisa de e bastante sol e solos ricos em matéria orgânica.
Cuidados
A adubação é fundamental para que a planta cresça nutrida e saudável. A terra precisa ser adubada a cada 40 dias ou toda vez que for feita a poda. Recomenda-se escolher um adubo orgânico. Apesar de ter atuação mais lenta, é a opção mais saudável para o solo. Caso o seu objetivo seja ter uma horta caseira e orgânica, opte pelos repelentes naturais. O uso de inseticidas químicos pode ser prejudicial ao desenvolvimento das plantas.
Outras dicas são: a horta deve receber luz durante a manhã e à tarde, totalizando pelo menos 4 horas diárias; quanto mais escuro for o local, mais perto da janela os vasos com as mudas devem ser colocados; use palitos de churrasco (ou outra coisa semelhante) para apoiar as mudas que estão crescendo, amarrando-as com barbante ou aqueles araminhos que costumam fechar embalagens; e não deixe a terra encharcada.
Além de uma prática boa para a saúde, uma produção autossuficiente faz bem ao meio ambiente, pois é orgânica e não necessita de agrotóxicos. Além disso, colabora com a finança doméstica já que diminui os gastos com a feira e o supermercado. (Fonte: Governo do Estado de São Paulo /
Imagem de Jasmin Sessler por Pixabay)
